PLASIK
Terdapat berbagai jenis plastik yang digunakan dalam pembungkusan
makanan. Contoh-contoh plastik yang banyak digunakan dalam industri
makanan ialah :
Jenis Plastik
i. LDPE – low density polyethylene
ii. HDPE – High density polyethylene
iii. PP - Polypropylene
iv. PVC - Polyvinylchloride
v. PET - Polyethylene terepyhalate ( Polyester )
vi. EVOH - Ethylene vinyl alcohol
vii. NY - Nylon
Kelebihan Plastik
i. Mudah dibentuk
ii. Kuat dan selamat
iii. Tidak berkarat
iv. Ringan
v. Mudah diproses
vi. Kesesuaian
vii. Murah
viii. PC - Polycarbonate
i. Percetakan yang baik
ii. Mudah dibentuk
iii. Ringan
iv. Kos yang murah
v. Tempat simpan yang kecil
vi. Boleh dikitar semula
Kelemahan Kertas
i. Senang diserap air
ii. Tidak kuat
Kelebihan bekas kaca
i. Kalis bahan kimia
ii. Lutsinar (transparency)
iii. Kekuatan fizikal
iv. Tidak telap air
v. Boleh ditutup dan disimpan semula
vi. Pelbagai bentuk dan saiz
vii. Dapat digunakan semula dan kitar semula
Kelemahan bekas kaca
i. Berat
ii. Percetakan memerlukan bahan lain seperti kertas dan plastik yang boleh dilekatkan
pada bekas kaca
iii. Senang pecah
BEKAS LOGAM
Bekas logam yang popular digunakan dalam industri pembungkusan adalah bahan
berasaskan besi,timah dan aluminium . Bahan logam digunakan dalam pembungkusan
sebagai penutup botol,dawai pengikat,tape,dulang dan kerajang nipis.
Bekas aluminium
Bekas aluminium banyak digunakan sebagai bekas minuman ringan dan
bergas,dulang dan diproses menjadi kerajang aluminium yang dapat dilapiskan
dengan plastik lentur .
Bekas logam bersalut timah
Besi yang disalut dengan lapisan nipis timah dimana salutan timah dapat halang
kepingan besi daripada terhakis dan berkarat .
Kelebihan bekas logam
i. Tahan panas
ii. Tahan pada tekanan
iii. Kuat dan kukuh
iv. Tidak telap air dan udara